Главная страница » Пирожные » Пирожные Трубочки. Слоёное тесто — универсальное тесто.
Слоеные трубочки со сливочным кремом
Для приготовления трубочек смешайте вместе все ингредиенты, кроме сахара, до получения однородной массы. Раскатайте тесто скалкой до той толщины, которую будут иметь трубочки. Накатайте тесто на палочки и обжарьте в большом количестве масла до получения хрустящей корочки. Затем отделите палочки от форм. Обваляйте трубочки в сахаре.